賞味期限は商品パッケージのラベルに記載しております
商品が到着しましたらすぐに冷凍庫にて保存してください

風味や肉汁の流出を防ぐため、冷蔵庫でゆっくり解凍する方法を最も推奨しております
お召し上がりになる半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください
お急ぎの場合は、商品を袋に入れたまま流水にあてて解凍することも可能です

・塩は「強め」が旨味のカギ
焼く直前に、少し多いかな？と思うくらいしっかり塩を振ることで、お肉本来の甘みと旨味が引き立ちます

・焼きすぎにご注意ください
表面に香ばしい焼き色がついたらOK。中心まで火を通そうとせず、レアな状態を残すのが柔らかさのポイントです

・「5分の休息」で肉汁を閉じ込める
焼き上がりをすぐカットするのは禁物。アルミホイルに包んで5分休ませるだけで、肉汁が全体に行き渡り、口いっぱいにジューシーさが溢れます

【毎週日曜日 23:59まで】までのご注文で、【翌火曜日】に発送いたします
※月曜日または火曜日が祝日の場合は、翌営業日に発送いたします

当店の価格はすべて送料込みとなっております
商品は[ヤマト運輸のクール冷凍便]にて発送いたします

商品の品質には万全を期しておりますが、万が一「注文と違う商品が届いた」「破損していた」などの問題がございましたら、商品到着後[3日以内]にご連絡ください
責任を持って、新しい商品との交換または返金対応をさせていただきます